четверг, 21 января 2016 г.

Как вялить рыбу





4869512_brasletchernogonefritabanshi (580x260, 122Kb)








Картинка 28 из 10253Прежде всего нужно чтобы рыба высохла во всех доступных местах. На сухой поверхности не развиваются гнилостные бактерии и мухи не откладывают яйца. Поэтому отгибаем жаберные крышки и расправляем потрошеное брюшко, вставляя для поддержки зубочистки.

Хорошо подсушивает рыбу и одновременно отгоняет мух вентилятор, направленный на развешенные тушки.



4869512_images_bbbb (160x160, 5Kb)




Комментариев нет:

Отправить комментарий

Popular Posts