Прежде всего нужно чтобы рыба высохла во всех доступных местах. На сухой поверхности не развиваются гнилостные бактерии и мухи не откладывают яйца. Поэтому отгибаем жаберные крышки и расправляем потрошеное брюшко, вставляя для поддержки зубочистки.
Хорошо подсушивает рыбу и одновременно отгоняет мух вентилятор, направленный на развешенные тушки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий